곱창은 호불호가 갈리는 음식이지만, 한 번 제대로 된 곳에서 먹으면 그 매력에 빠질 수밖에 없습니다.
최근 SNS와 블로그에서 입소문을 타고 있는 "발산한우진곱창"을 직접 다녀왔습니다.
지극히 개인적인 취향이지만, 처음 방문한 곱창집으로서 기대 이상의 만족감을 주었던 곳이었기에 공유해봅니다.
※ 이 글은 직접 비용을 지불한 내돈내산 후기입니다.
1. 위치와 접근성
서울 강서구 강서로 395에 위치한 발산한우진곱창은 발산역 1번 출구에서 약 3~5분 거리에 있어 찾기 쉽습니다.
간판이 눈에 띄며, 주변에 다양한 음식점과 상권이 형성되어 있어 접근성이 좋습니다.
2. 외부 및 내부 인테리어
외관은 깔끔하면서도 전통 곱창집 특유의 분위기를 잘 살리고 있었습니다.
내부는 정돈된 느낌이었고, 테이블 간 간격도 넉넉하여 쾌적하게 식사할 수 있었습니다.
특히 환기 시스템이 잘 되어 있어서 기름 냄새가 크게 나지 않아 만족스러웠습니다.
3. 음식 비주얼과
곱창, 막창, 대창을 중심으로 구성된 음식은 비주얼부터 합격이었습니다.
잘 구워진 곱창의 윤기와 함께 곁들여진 버섯, 마늘, 양파 등이 식욕을 자극했습니다.
사진으로만 봐도 정성이 느껴지는 구성 덕분에, 실제 맛에 대한 기대도 높아졌습니다.
발산한우진곱창은 곱창을 좋아하는 분들뿐만 아니라, 처음 곱창을 접하는 분들에게도 추천할 만한 매장이었습니다.
깔끔한 인테리어, 친절한 서비스, 정성스러운 음식 구성까지 전반적으로 만족스러웠습니다.
다음 방문 땐 지인과 함께 다양한 메뉴를 더 즐겨보고 싶습니다.
진짜 곱창 맛집을 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해보시길 추천드립니다.
